طرز تهیه شربت سکنجبین – نوشیدنی
مواد لازم:
شکر= ۵/۲ کیلو
سرکه سفید= نیم لیتر
نعناع تازه= چند شاخه
ویبره – مجله خبری سرگرمی پارسی زبانان
مواد لازم:
شکر= ۵/۲ کیلو
سرکه سفید= نیم لیتر
نعناع تازه= چند شاخه
اگر میوههای عید روی دستتان مانده، بخوانید – با میوههای مانده چهکار کنیم؟
این روزها اغلب خانمهای خانهدار مشغول درست کردن انواع و اقسام
اسپاگتی یا معادل فارسی آن ماکارونی، معمولا ازجمله راحتترین و رایجترین غذاهای ایتالیایی در کشور است که نه تنها مورد علاقه کودکان است بلکه میان بزرگترها نیز طرفداران زیادی دارد.
خانمهای باردار با واژه های “ویار و هوس”به خوبی آشنا هستند و بستنی با طعمهای گوناگون یکی از هوسهایی است
تخم مرغ ها را با نمک ، فلفل و نعناع خشک خوب به هم بزنید تا پف کند. پیاز را به آنها اضافه کنید و به هم بزنید. سپس گردو را اضافه کرده و خوب بهم بزنید. روغن را داغ کرده و مایع کوکو را در آن بریزید و شعله را ملایم …
داخل روغن باقیمانده در ماهیتبه ۲ الی ۳ قاشق غ آرد نخوچی و یک قاشق چ ادویه گرام ماسالا بریزید و تفت دهید . مراقب باشیذ که تیره نشود …
مواد لازم:
▪ گوشت چرخکرده؛ ۲۵۰ گرم
▪ پیاز رنده شده؛ یک عدد
▪ سیبزمینی رنده شده؛ یک عدد متوسط
مواد لازم:
▪ نیم کیلو لوبیا سبز
سمبوسهها را در صافی میریزیم تا روغن آن برود. سپس سمبوسهها را در عسل میزنیم تا تمام سطح سمبوسه به آن آغشته شود و در ظرف…
برنج را پاک کرده و از ۲ ساعت قبل با نمک خیس کنید . شوید را پاک کرده و چند بار داخل آب خیس کرده و آب آنرا تعویض کنید و خوب بشویید و بگذارید…
ادامه خواندن “شوید لوبیا (پلوی مخلوط شیرازی ) با گوشت قیمه – ویبره”
ابتدا مرغ را میپزیم و سپس کمی تفت میدهیم، از طرفی سبزی را هم سرخ میکنیم، آنگاه مرغ و سبزی را در کمی آب میریزیم و روی اجاق میگذاریم…
گوشت گوسفند را با سویا سس ،
ادامه خواندن “طرز تهیه استیک دستهدار(مخصوص کم خونی) – ویبره”
مواد لازم:
روغن زیتون=۲/۱ لیوان