نان بربری کنجدی در فر – ویبره

نان بربری کنجدی در فر – غذای متنوع

نان بربری کنجدی در فر - غذای متنوع
تنورهای خانگی که از قدیم برای پخت انواع نان مورد استفاده قرار می گرفت، با صنعتی شدن روش های پخت نان به تدریج به فراموشی سپرده شده اند

ادامه خواندن “نان بربری کنجدی در فر – ویبره”

مغز سوخاری همراه با سبزیجات – ویبره

مغز سوخاری همراه با سبزیجات – غذای متنوع

مغز سوخاری همراه با سبزیجات - غذای متنوع
● مواد لازم:
▪ مغز گوسفند ۶عدد
▪ تره فرنگی یک بوته
▪ کرفس ۲ ساقه

ادامه خواندن “مغز سوخاری همراه با سبزیجات – ویبره”

بیف مدیترانه ای – ویبره

بیف مدیترانه ای – غذای متنوع

بیف مدیترانه ای - غذای متنوع
● مواد لازم
▪ فیله گوساله ۵۰۰ گرم
▪ فلفل دلمه ای قرمز، زرد و سبز از هر کدام دو عدد
▪ روغن مایع سه قاشق سوپخوری

ادامه خواندن “بیف مدیترانه ای – ویبره”

غذایی سرشار از اسیدآمینه‌های ضروری – ویبره

غذایی سرشار از اسیدآمینه‌های ضروری – غذای متنوع

غذایی سرشار از اسیدآمینه‌های ضروری
ساقه قارچ‌ها را بریده و كنار بگذارید. كلاهك‌ها را خرد كنید. در ماهیتابه یك قاشق‌سوپخوری روغن زیتون بریزید و روی حرارت ملایم بگذارید. موسیر را داخل آن بریزید

ادامه خواندن “غذایی سرشار از اسیدآمینه‌های ضروری – ویبره”

ماست را با این غذاها نخورید – ویبره

ماست را با این غذاها نخورید – غذای متنوع

ماست را با این غذاها نخورید
میزان زیادی کلسیم و آهن وارد بدن شود اما میزان جذب آن کمتر از میزان وجود آن‌ها در غذا و بدن بوده و میزان جذب آن‌ها بسیار کمتر خواهد شد.

ادامه خواندن “ماست را با این غذاها نخورید – ویبره”

سوپ چربی سوز – ویبره

سوپ چربی سوز – غذای متنوع

سوپ چربی سوز
روش تهیه سوپ چربی سوز

● مواد لازم
▪ ۴ لیتر آب
▪ ۴ عدد پیاز درشت خرد شده
▪ ۴ حبه سیر له شده
▪ ۴ هویج خرد شده نگینی
▪ ۴ عدد کدو سبز خرد شده نگینی
▪ ۲۰۰ گرم گل کلم خرد شده
▪ ۲ عدد فلفل دلمه ای خرد شده
▪ ۲ شاخه کرفس ریز شده
▪ ۶ عدد گوجه پوست گرفته
▪ ۲ قطعه عصاره آب مرغ یا یک لیوان آب مرغ بدون روغن

ادامه خواندن “سوپ چربی سوز – ویبره”

خوراک مرغ بریان – ویبره

خوراک مرغ بریان – غذای متنوع

خوراک مرغ بریان - غذای متنوع
● مواد لازم (برای چهار نفر)
▪ سیر خرد شده پنج حبه
▪ پودر زیره دو قاشق غذاخوری
▪ پودر دارچین ۵/۱ قاشق چایخوری

ادامه خواندن “خوراک مرغ بریان – ویبره”

پنیر سبزیجات – ویبره

پنیر سبزیجات – غذای متنوع

پنیر سبزیجات - غذای متنوع
در این ستون به شما آموزش داده می شود تا بتوانید به صورت تازه هر پنیری را که دوست داشتید، در خانه تهیه کنید.

ادامه خواندن “پنیر سبزیجات – ویبره”

رتی فیله با شیر و هویج – ویبره

رتی فیله با شیر و هویج – غذای متنوع

رتی فیله با شیر و هویج - غذای متنوع
● مواد لازم :
▪ فیله یا راسته حدود ۱ کیلوگرم
▪ روغن زیتون ۳ قاشق سوپخوری

ادامه خواندن “رتی فیله با شیر و هویج – ویبره”

املت سبزیجات بدون روغن – ویبره

املت سبزیجات بدون روغن – غذای متنوع

املت سبزیجات بدون روغن
برای درست كردن این املت بدون این ‌كه از روغن استفاده كنید، از روش زیر استفاده كنید:‌

ادامه خواندن “املت سبزیجات بدون روغن – ویبره”

چیپس سیب – ویبره

چیپس سیب – غذای متنوع

چیپس سیب
سیب‌ها را از درون شربت بیرون آورده و آن‌ها را با دستمال آشپزخانه خشک کنید و به صورت یک لایه روی کاغذ مخصوص پخت در سینی فر بچینید.

ادامه خواندن “چیپس سیب – ویبره”

غذایی برای جلوگیری از سرطان – ویبره

غذایی برای جلوگیری از سرطان – غذای متنوع

غذایی برای جلوگیری از سرطان
مواد لازم برای ۲ نفر
گوشت چرخ كرده: ۲۰۰ گرم
پیاز: یك عدد
سیر: یك حبه
بادمجان: ۴ عدد
گوجه فرنگی: ۲ عدد
جعفری خرد شده: ۲ قاشق سوپخوری
نمك و فلفل: به میزان لازم
سیخ چوبی: ۴ عدد

ادامه خواندن “غذایی برای جلوگیری از سرطان – ویبره”