نان بربری کنجدی در فر – ویبره

نان بربری کنجدی در فر – غذای متنوع

نان بربری کنجدی در فر - غذای متنوع
تنورهای خانگی که از قدیم برای پخت انواع نان مورد استفاده قرار می گرفت، با صنعتی شدن روش های پخت نان به تدریج به فراموشی سپرده شده اند

ادامه خواندن “نان بربری کنجدی در فر – ویبره”

خوراک سوسیس و فلفل – ویبره

خوراک سوسیس و فلفل – غذای متنوع

خوراک سوسیس و فلفل - غذای متنوع
● مواد لازم برای ۴ نفر
▪ ۴ عدد سوسیس آلمانی
▪ ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون
▪ یک عدد فلفل دلمه سبز

ادامه خواندن “خوراک سوسیس و فلفل – ویبره”

پیچک کالباس – ویبره

پیچک کالباس – غذای متنوع

پیچک کالباس - غذای متنوع
● مواد لازم
▪ روغن جامد: نصف پیمانه
▪ آب: نصف پیمانه
▪ بکینگ پودر: یک قاشق سوپخوری (که می شود ۳ قاشق چایخوری)

ادامه خواندن “پیچک کالباس – ویبره”

گوجه فرنگی شکم پُر با سالاد مرغ و لیمو – ویبره

گوجه فرنگی شکم پُر با سالاد مرغ و لیمو – غذای متنوع

گوجه فرنگی شکم پُر با سالاد مرغ و لیمو - غذای متنوع
استفاده از کرفس و بادام بو داده در این پیش غذای خوش رنگ و خوش طعم باعث ترد شدن آن می شود.

ادامه خواندن “گوجه فرنگی شکم پُر با سالاد مرغ و لیمو – ویبره”

خوراک گل کلم و لوبیا سبز – ویبره

خوراک گل کلم و لوبیا سبز – غذای متنوع

خوراک گل کلم و لوبیا سبز - غذای متنوع
● مواد لازم
▪ روغن دو قاشق غذاخوری
▪ سیر، ریز خردشده چهار حبه
▪ گل کلم خردشده ۵۰۰ گرم

ادامه خواندن “خوراک گل کلم و لوبیا سبز – ویبره”

سالاد برای نقرسیها – ویبره

سالاد برای نقرسیها – غذای متنوع

سالاد برای نقرسیها
در بیماری نقرس مقدار اسید اوریك خون بالا می‌رود. تغذیه در این بیماری بسیار مهم است و باید غذاهایی مصرف شوند كه اسیداوریك را بالا نبرند.

ادامه خواندن “سالاد برای نقرسیها – ویبره”

سیب‌زمینی و تن ماهی‌ – ویبره

سیب‌زمینی و تن ماهی‌ – غذای متنوع

سیب‌زمینی و تن ماهی‌
مواد لازم برای یك نفر

سیب‌زمینی: ۲ عدد كوچك
تن ماهی: نصف قوطی
شیر: ۲ قاشق غذاخوری
روغن زیتون: یك و نیم قاشق چایخوری
سیر (خرد شده)‌: ۳ حبه
جعفری (خرد شده)‌: به مقدار لازم
نمك و فلفل: به مقدار لازم

ادامه خواندن “سیب‌زمینی و تن ماهی‌ – ویبره”

خوراک موساکا – ویبره

خوراک موساکا – غذای متنوع

خوراک موساکا - غذای متنوع
● مواد لازم:
▪ بادمجان: ۳عدد
▪ گوشت چرخ کرده: ۳۵۰ گرم
▪ فلفل دلمه ای، هویج، قارچ خرد شده: به مقدار لازم

ادامه خواندن “خوراک موساکا – ویبره”

فریتاتای پنیر و ورمیشل – ویبره

فریتاتای پنیر و ورمیشل – غذای متنوع

فریتاتای پنیر و ورمیشل - غذای متنوع
▪ مواد لازم:
ورمیشل خام ۲۵۰ گرم
تخم مرغ زده شده ۴ عدد

ادامه خواندن “فریتاتای پنیر و ورمیشل – ویبره”

خوراک مارچوبه با ژامبون – ویبره

خوراک مارچوبه با ژامبون – غذای متنوع

خوراک مارچوبه با ژامبون - غذای متنوع
● مواد لازم :
▪ مارچوبه تازه ۱ فنجان
▪ کالباس ۲۰۰ گرم
▪ سس مایونز ۱ فنجان

ادامه خواندن “خوراک مارچوبه با ژامبون – ویبره”

كوكوی اسفناج – ویبره

كوكوی اسفناج – غذای متنوع

كوكوی اسفناج
تره فرنگی و اسفناج را خرد می کنیم . پیازچه را نیز ساطوری می کنیم .کمی روغن (حدود ۱ قاشق) را در ماهی تابه می ریزیم تا داغ شود…

ادامه خواندن “كوكوی اسفناج – ویبره”

آش كرفس – ویبره

آش كرفس – غذای متنوع

آش كرفس
مواد لازم برای یك نفر
لوبیا سفید: ۶۰ گرم
روغن زیتون: یك قاشق غذاخوری
كرفس خرد شده: یك پیمانه
سیر خرد شده: ۲ حبه
رب‌گوجه فرنگی: یك‌دوم قاشق غذاخوری
جعفری خرد شده: یك قاشق چایخوری
نمك و آبلیمو: به مقدار دلخواه

ادامه خواندن “آش كرفس – ویبره”

خوراک فلفلی مرغ – ویبره

خوراک فلفلی مرغ – غذای متنوع

خوراک فلفلی مرغ - غذای متنوع
● مواد لازم
▪ ۹۰۰ گرم سینه خردشده مرغ
▪ ۲ قاشق چایخوری زیره
▪ یک چهارم قاشق چایخوری نمک

ادامه خواندن “خوراک فلفلی مرغ – ویبره”

چیکن آلاکینگ فرانسوی – ویبره

چیکن آلاکینگ فرانسوی – غذای متنوع

چیکن آلاکینگ فرانسوی - غذای متنوع
● موادلازم
▪ سینه مرغ بدون استخوان: ۴ تکه
▪ کره پاستوریزه: ۱۰۰ گرم
▪ قارچ ورقه شده: ۲۵۰ گرم

ادامه خواندن “چیکن آلاکینگ فرانسوی – ویبره”

خوراک بادمجان با پنیر پارمیزان – ویبره

خوراک بادمجان با پنیر پارمیزان – غذای متنوع

خوراک بادمجان با پنیر پارمیزان - غذای متنوع
▪ موادلازم:
بادمجان متوسط ۴عدد
گوجه فرنگی نیم کیلوگرم
پیاز یک عدد

ادامه خواندن “خوراک بادمجان با پنیر پارمیزان – ویبره”