دسته: خورش

دستور پخت خورش بامیه با تمر هندی – ویبره 0

دستور پخت خورش بامیه با تمر هندی – ویبره

دستور پخت خورش بامیه با تمر هندی – خورشت مواد لازم : گوشت ماهیچه یا مغز ران بی استخوان نیم کیلو بامیه نیم کیلو پیاز سرخ کرده ۲ قاشق سوپخوری تمر هندی نصف بسته

خورش نعناع و جعفری – ویبره 0

خورش نعناع و جعفری – ویبره

خورش نعناع و جعفری – خورشت مواد لازم گوشت : ربع کیلو نعناع و جعفری : نصف کیلو گوجه سبز : ربع کیلو

طرز تهیه خورش فسنجان با رب ازگیل – ویبره 0

طرز تهیه خورش فسنجان با رب ازگیل – ویبره

طرز تهیه خورش فسنجان با رب ازگیل – خورشت مواد لازم :رب ازگیل یک پیمانهگردوی چرخ‌شده یک و نیم پیمانهگوشت چرخ‌شده بوقلمون ۵۰۰ گرم

قیمه نثار قزوینی – ویبره 0

قیمه نثار قزوینی – ویبره

قیمه نثار قزوینی – خورشت مواد فوق را با ۲ پیمانه آب روی حرارت قرار دهید و حدود یک ساعت بعد، نیمی از خلال بادام خیس خورده را به گوشت اضافه کنید تا گوشت...

طرز تهیه خورش آویچ – ویبره 0

طرز تهیه خورش آویچ – ویبره

طرز تهیه خورش آویچ – خورشت مواد لازم : گوشت مرغ  ۱۲۵۰ گرمگردو  ۵۰۰ گرمتره  ۱۲۵ گرمنعناع  ۱۲۵ گرم

طرز تهیه خورش مرغ هندی با ماست – ویبره 0

طرز تهیه خورش مرغ هندی با ماست – ویبره

طرز تهیه خورش مرغ هندی با ماست – خورشت مواد لازم:مرغ=۱ کیلوپیاز=۱ عدد بزرگگوجه فرنگی=۱ عددجعفری ریز شده=۲ قاشق غذاخوری

دستور طبخ خورش کرفس – ویبره 0

دستور طبخ خورش کرفس – ویبره

دستور طبخ خورش کرفس – خورشت حال که در قسمت مقالات سلامت به فوائد کرفس پی بردید می توانید به سادگی کرفس را به میزان لازم خرد نموده و با کرفس های خردشده یه...

خورش مرغ و بادمجان – ویبره 0

خورش مرغ و بادمجان – ویبره

خورش مرغ و بادمجان – خورشت مواد لازم :بادمجان – یک کیلوگوشت مرغ – ۷۵۰ گرمپیازداغ – دو قاشق سوپخوریرب گوجه‌فرنگی – دو قاشق سوپخوری

طرز تهیه خورش آلو و هویج – ویبره 0

طرز تهیه خورش آلو و هویج – ویبره

طرز تهیه خورش آلو و هویج – خورشت هویج خلال شده را با یک قاشق روغن، کمی تفت می‌دهیم و زعفران حل شده را به آن اضافه می‌کنیم. اگر تمایل به غذای شیرین دارید،...

طرز تهیه فسنجان و خواص جادویی فسنجان – ویبره 0

طرز تهیه فسنجان و خواص جادویی فسنجان – ویبره

طرز تهیه فسنجان و خواص جادویی فسنجان – خورشت شما هم به این موضوع اعتقاد دارید که با سرد شدن هوا غذای شیرین و چرب بیشتر مزه می‌دهد تا غذای سرد و آبکی. یکی...

قلیه اسفناج – ویبره 0

قلیه اسفناج – ویبره

قلیه اسفناج – خورشت مواد لازم :  گوشت چرخ کرده  ۵۰۰ گرملوبیا چشم بلبلی  ۱۰۰ گرمعدس  ۱۰۰ گرم

طرز تهیه خورش کاری ( هندی ) – ویبره 0

طرز تهیه خورش کاری ( هندی ) – ویبره

طرز تهیه خورش کاری ( هندی ) – خورشت مواد لازم:مرغ= ۱ عدد کاملپیاز= ۲ عدد متوسطخامه= ۵۰ گرمآرد= ۳ قاشق غذا خوری

خورش کرفس – ویبره 0

خورش کرفس – ویبره

خورش کرفس – خورشت گوشت را تکه تکه خرد می کنیم و می شوییم و با پیاز سرخ کرده و ۳ تا ۴ لیوان آب می گذاریم بپزد بعد ساقه های سفت کرفس را...

خورش نخود آله غذای کاشانی – ویبره 0

خورش نخود آله غذای کاشانی – ویبره

خـورش نخود آله غذای کاشانی – خورشت مواد لازم:نخود – یک پیمانهگوشت مغزران گوسفند – نیم کیلوپیاز – سه عددپوره گوجه‌فرنگی – نصف پیمانهرب‌گوجه‌فرنگی – ۴/۱پیمانه

طرز تهیه سیر قلیه گیلانی – ویبره 0

طرز تهیه سیر قلیه گیلانی – ویبره

طرز تهیه سیر قلیه گیلانی – خورشت اول برگ سیر را می شوییم وبا چاقو به اندازه نیم سانت همه را خرد می کنیم وبعد انرا خوب سرخ می کنیم کمی زرد چوبه میزنیم…

طرز تهیه خورش قیمه آلو – ویبره 0

طرز تهیه خورش قیمه آلو – ویبره

طرز تهیه خورش قیمه آلو – خورشت پیاز را خرد کرده و سرخ می‌کنیم. وقتی پیاز طلایی شد، گوشت را خرد کرده و داخل پیاز می‌ریزیم. سپس رب‌ گوجه ‌فرنگی، زردچوبه، دارچین، نمک و...