دسته: کوفته

طرز تهیه کوفته سوئدی گوشت – کوفته داخل روغن باقیمانده در ماهیتبه ۲ الی ۳ قاشق غ آرد نخوچی و یک قاشق چ ادویه گرام ماسالا بریزید و تفت دهید .  مراقب باشیذ که...

کوفته نخودی (تویسرکان) – کوفته از مواد به اندازه یک پرتقال برداشته و کاملا گرد کنید. وسط آن را سوراخی ایجاد کنید و از موادی که برای داخل کوفته ذکر شده است به همراه...

طرز تهیه کوفته سال چال – کوفته گوشت ، سوسیس ، پیاز نگینی خرد شده و فلفل‌دلمه‌ای را با هم میکس کرده، سبزی، نمک، فلفل‌سیاه، تخم‌مرغ، آرد نخودچی، زردچوبه و جوزهندی را …

{loadposition cooking-kofte}

طرز تهیه کوفته پل پتا – کوفته به اندازه یک گردو از مواد گوشتی بردارید، یک حبه از پنیر فیلا فیلای خرد شده در وسط کوفته قرار دهید و کوفته را به دور آن...

کوفته شیرین کرمانشاه – کوفته برنج را با کمی آب روی حرارت قرار دهید تا آب آن کشیده، شفته شود. سپس پیاز را رنده کنید و آب آن را بگیرید و به همراه گوشت...

کوفته خوش عطر – کوفته تمام مواد را در غذاساز یا مخلوط کن ریخته و آنها را به خوبی با هم مخلوط کنید. سپس آن را در ظرف مناسبی ریخته و به خوبی چنگ...

کوفته شوید باقالی (باقلا) – کوفته باقلا را پاک کنید. پوست دوم آن ها را نیز درآورید، یعنی هر دو پوست دانه ی باقلا را جدا کنید. شوید را هم پاک کرده و بشویید....

طرز تهیه کیبه یا کوفته لبنانی – کوفته کیبه نوعی کوفته لبنانی، و غذای ملی این کشور است. کسی نیست که به لبنان سفر کند و از این غذای لذیذ نچشیده باشد . کیبه...

کوفته گوشت با ماکارونی – کوفته گوشت ، پیاز، برنج ، نمک و فلفل را در ظرف بزرگی ریخته و به کمک قاشق یا دست آنها را با هم مخلوط کنید و این کار...

طرز تهیه کوفته لوبیا سفید – کوفته لوبیا سفید را از شب قبل خیس می کنیم . بعد با کمی آب آن را می پزیم تا به خوبی نرم شود. سپس آب آن را...

کوفته بلغور گندم – کوفته بلغور گندم را شسته و با دو پیمانه آب می گذاریم پخته شود تا آب آن کاملاً تمام شود سپس آن را چرخ می کنیم و کنار می گذاریم...

طرز تهیه کوفته آدانا – کوفته این کوفته ی ترکیه ای یکی از غذاهایی است که هم خیلی سریع آماده می شود و هم بسیار لذیذ است. این کوفته ها را هم می توانید...

دستور پخت کوفته گشنیزی – کوفته درتهیه این غذا از سبزیجات گوناگونی مثل پیاز، گوجه فرنگی و گشنیز استفاده شده است که منابع خوبی از ویتامینC می باشند. از خواص گشنیز می توان به...

کوفته گوشت بره – کوفته تمام مواد را درون کاسه بزرگی ریخته و با دست خوب آنها را مخلوط کنید و ورز بدهید تا یکنواخت شوند. سپس دستتان را خیس کنید و تکه هایی...

طرز تهیه کوفته کاناپه – کوفته گوشت را با پیاز، جعفری، آرد، تخم مرغ، زیره، نمک و فلفل مخلوط نمایید و خوب ورز دهید. سپس از این مخلوط به اندازه ی یک تخم مرغ...