طرز تهیه کوکوی گردو – ویبره

طرز تهیه کوکوی گردو – کوکو

طرز تهیه کوکوی گردو - کوکو
تخم مرغ  ها را با نمک ، فلفل و نعناع خشک خوب به هم بزنید تا پف کند. پیاز  را به آنها اضافه کنید و به هم بزنید. سپس گردو  را اضافه کرده و خوب بهم بزنید. روغن را داغ کرده و مایع کوکو را در آن بریزید و شعله را ملایم  …

ادامه خواندن “طرز تهیه کوکوی گردو – ویبره”

طرز تهیه کوکوی کدو – ویبره

طرز تهیه کوکوی کدو – کوکو

طرز تهیه کوکوی کدو - کوکو
مواد لازم:
کدوی سبز متوسط  – ۵ تا ۶ عدد یا یک کیلوگرم
تخم مرغ – ۴ تا ۵ عدد
پیاز- ۳ تا ۴ عدد

ادامه خواندن “طرز تهیه کوکوی کدو – ویبره”

کوکوی اسپاگتی ایتالیایی – ویبره

کوکوی اسپاگتی ایتالیایی – کوکو

کوکوی اسپاگتی ایتالیایی - کوکو
قارچ ورقه ورقه شده را با روغن نباتی در ماهی تابه تفت دهید. سپس به ترتیب فلفل دلمه ای، ژامبون( گوشت  یا مرغ )، نخودفرنگی و ماکارونی را اضافه کرده و تفت دهید…

ادامه خواندن “کوکوی اسپاگتی ایتالیایی – ویبره”

کوکوی سیب زمینی با کلم – ویبره

کوکوی سیب زمینی با کلم – کوکو

کوکوی سیب زمینی با کلم - کوکو
مواد لازم :
▪ چهار قاشق سوپخوری روغن مایع
▪ یک عدد پیاز ریز خرد شده
▪ ۴۵۰ گرم سیب زمینی پخته

ادامه خواندن “کوکوی سیب زمینی با کلم – ویبره”

کوکو سبزی – ویبره

کوکو سبزی – کوکو

کوکو سبزی - کوکو
کوکو سبزی یکی از غذاهایی است که سرشار از ویتامین بوده و به دلیل سریع آماده شدن و استفاده از آن بصورت سرد و همچنین پخت نسبتا آسان با آسیاب سبزی خردکن محبوب بسیاری از خانواده ها می باشد

ادامه خواندن “کوکو سبزی – ویبره”

چند نکته در پخت کوکو سبزی – ویبره

چند نکته در پخت کوکو سبزی – کوکو

چند نکته در پخت کوکو سبزی - کوکو
برای خوشمزه تر شدن کوکو سبزی، از گردوی خرد شده و زرشک استفاده کنید؛ کوکوی شما بسیارخوشمزه می شود. روغن‌ کوکو تا داغ‌ نشده‌ است‌ مایه‌ را در آن‌نریزید که‌ به‌ ته‌ ظرف‌ چسبیده‌ و در زمان‌ پشت‌ و روکردن‌ خرد می‌شود.

ادامه خواندن “چند نکته در پخت کوکو سبزی – ویبره”

طرز تهیه کوکوی قارچ – ویبره

طرز تهیه کوکوی قارچ -کوکو

طرز تهیه کوکوی قارچ -کوکو
پیاز را به صورت نگینی خرد کرده و کمی سرخ کنید. تخم مرغها  را با نمک و فلفل و آرد خوب بهم بزنید تا پف کند. سپس زعفران  سائیده، قارچ خرد شده و پیازداغ را به این مخلوط اضافه کرد…

ادامه خواندن “طرز تهیه کوکوی قارچ – ویبره”

طرز تهیه کوکوی مرغ و سبزیجات – ویبره

طرز تهیه کوکوی مرغ و سبزیجات – کوکو

طرز تهیه کوکوی مرغ و سبزیجات - کوکو
برای تهیه این کوکو می‌توانید همراه با فلفل دلمه‌ای،از قارچ و پیازچه نیز استفاده کنید.

ادامه خواندن “طرز تهیه کوکوی مرغ و سبزیجات – ویبره”

کوکوی اسفناج – ویبره

کوکوی اسفناج – کوکو

کوکوی اسفناج - کوکو
در یک ظرف گود اسفناج پخته شده را خوب له میکنیم و بعد پیاز کوچک رنده میکنیم و تخم مرغ را اضافه میکنیم و با مقداری نمک و فلفل و زرد چوبه خوب هم میزنیم…

ادامه خواندن “کوکوی اسفناج – ویبره”

کوکوی اشبل (غذای گیلانی) – ویبره

کوکوی اشبل (غذای گیلانی) – کوکو

کوکوی اشبل (غذای گیلانی) - کوکو
وقتی یک طرف کوکو پخت، آن را برش می‌زنیم و برمی‌گردانیم تا روی دیگر آن هم بپزد. زمان لازم برای پخت این کوکو، نیم ساعت تا چهل دقیقه می‌باشد…

ادامه خواندن “کوکوی اشبل (غذای گیلانی) – ویبره”

طرز تهیه کوکوی ماهی – ویبره

طرز تهیه کوکوی ماهی – کوکو

طرز تهیه کوکوی ماهی - کوکو
اگر شما هم جزء آن دسته افرادی هستید که به خاطر بوی ماهی از خوردن آن امتناع می‌کنید، پیشنهاد می‌کنیم علاوه بر تغییر در انتخاب نوع ماهی خریداری شده، روش‌های دیگر پخت آن را نیز امتحان کنید.

ادامه خواندن “طرز تهیه کوکوی ماهی – ویبره”

کوکوی لوبیا سبز تبریزی – ویبره

کوکوی لوبیا سبز تبریزی – کوکو

کوکوی لوبیا سبز تبریزی - کوکو
حال که به فوائد لوبیا سبز در سلامتی پی بردید در ادامه به آموزش یک غذای لذیذ و بسیار ساده با لوبیا سبز می پردازیم .

ادامه خواندن “کوکوی لوبیا سبز تبریزی – ویبره”