باقلا قاتق (خورشت باقلی) – ویبره

باقلا قاتق (خورشت باقلی) – غذای محلی

باقلا قاتق (خورشت باقلی) - غذای محلی
● مواد لازم:
▪ لوبیای خورشتی (پاچ باقلا)
▪ شوید (خشک یا تر)
▪ سیر خام ( برگ سیر)

ادامه خواندن “باقلا قاتق (خورشت باقلی) – ویبره”

قنبر پلو غذایی خوشمزه بر سر سفره سحری شیرازی ها – ویبره

قنبر پلو غذایی خوشمزه بر سر سفره سحری شیرازی ها – غذای محلی

قنبر پلو غذایی خوشمزه بر سر سفره سحری شیرازی ها - غذای محلی
این غذا بسیار مناسب است برای سفره سحری که در بین شیرازیها جایگاه خاصی در سفره های سحری دارد.

ادامه خواندن “قنبر پلو غذایی خوشمزه بر سر سفره سحری شیرازی ها – ویبره”

توی دل مازندرانی – ویبره

توی دل مازندرانی – غذای محلی

توی دل مازندرانی - غذای محلی
درست کردن غذا از سایر شهر و کشور ها شاید به نظر مطلوب نیاید چون ممکن است ذائقه ما به آن غذا عادت نداشته باشد

ادامه خواندن “توی دل مازندرانی – ویبره”

کاکا با آرد گندم(غذای گیلانی) – ویبره

کاکا با آرد گندم(غذای گیلانی) – غذای محلی

کاکا با آرد گندم(غذای گیلانی) - غذای محلی
● مواد لازم:
▪ آرد گندم الک شده: یک پیمانه
▪ کدو حلوایی پخته و پوست گرفته : یک پیمانه

ادامه خواندن “کاکا با آرد گندم(غذای گیلانی) – ویبره”

خورش مرغ ترش( مازندرانی) – ویبره

خورش مرغ ترش( مازندرانی) – غذای محلی

خورش مرغ ترش( مازندرانی) - غذای محلی
● مواد لازم:
▪ مرغ متوسط : یک عدد
▪ جعفری،تره،شنبلیله،گیشنیز،نعنا: یک کیلو
▪ لوبیا سفید :نصف فنجان

ادامه خواندن “خورش مرغ ترش( مازندرانی) – ویبره”

ریزه کوفته؛ خوراکی آذری – ویبره

ریزه کوفته؛ خوراکی آذری – غذای محلی

ریزه کوفته؛ خوراکی آذری - غذای محلی
این خوراک محلی را در این مناطق با ترشی یا شور می خورند.
● مواد لازم برای ۶ نفر:
▪ گوشت چرخ کرده، ۲۵۰ گرم

ادامه خواندن “ریزه کوفته؛ خوراکی آذری – ویبره”

یک نمونه از کاریکاتورهای هرشفیلد – ویبره

یک نمونه از کاریکاتورهای هرشفیلد – غذای محلی

یک نمونه از کاریکاتورهای هرشفیلد - غذای محلی
● مواد لازم :
▪ بادمجان : دو عدد
▪ آرد: هشتاد گرم
▪ تخم مرغ : یک عدد

ادامه خواندن “یک نمونه از کاریکاتورهای هرشفیلد – ویبره”

ریزه کوفته؛ خوراکی آذری – ویبره

ریزه کوفته؛ خوراکی آذری – غذای محلی

ریزه کوفته؛ خوراکی آذری - غذای محلی
وقتی هوا سرد می شود، خوردن غذاهای آبدار مانند انواع آش ها و خوراک ها بسیار می چسبد.

ادامه خواندن “ریزه کوفته؛ خوراکی آذری – ویبره”

هواری (غذای محلی بندرعباس ) – ویبره

هواری (غذای محلی بندرعباس ) – غذای محلی

هواری (غذای محلی بندرعباس ) - غذای محلی
● مواد لازم :
▪ برنج : سه پیمانه
▪ سیر: ۳ ۲ حبه
▪ نمک : به مقدار کافی

ادامه خواندن “هواری (غذای محلی بندرعباس ) – ویبره”

کدوبره؛ یک غذای مازنی – ویبره

کدوبره؛ یک غذای مازنی – غذای محلی

کدوبره؛ یک غذای مازنی - غذای محلی
کدوبره یک غذای مازندرانی و همه پسند است که سریع هم آماده می شود. اگر پیرو رژیم گیاه خواری باشید گزینه خوبی برای شماست.

ادامه خواندن “کدوبره؛ یک غذای مازنی – ویبره”