جوجه کباب عربی – غذای گوشتی
در ظرف مناسبی مرغ را بریزید.
ادویه ها را مخلوط کنید و به آن بیفزائید. آبلیمو، ماست، خامه، پیاز و فلفل را هم اضافه کنید و خوب مخلوط نمائید. پس از ۴ ساعت استراحت در یخچال گوشت ها را به سیخ کشیده و روی …
دسته: غذاهای گوشتی
خوراک ماهیچه و سبزیجات – ویبره
خوراک ماهیچه و سبزیجات – غذای گوشتی
روغن زیتون را در یک قابلمه در اندازه
متوسط ریخته، پیاز را به آن اضافه کرده و تفت دهید.ماهیچه را به اندازه های کوچک تقسیم کرده و در روغن تفت دهید. سپس سیر،…
جوجه کباب با پنیر کبابی – ویبره
جوجه کباب با پنیر کبابی – غذای گوشتی
مواد لازم :
سینه مرغ(پوست کنده بدون استخوان ) ۵۰۰ گرم
رنده پوست لیمو ۱ قاشق چایخوری
طرز تهیه خوراک زبان گوساله – ویبره
طرز تهیه خوراک زبان گوساله – غذای گوشتی
مواد لازم:
۱عدد زبان گوساله ی تمیز شده
۱عدد پیاز درشت
۲حبه سیر
طرز تهیه کباب کنجه ای – ویبره
طرز تهیه کباب کنجه ای – غذای گوشتی
مواد لازم :
فیله یا راسته گوشفند یا گوساله نیم کیلو
پیاز رنده شده ۱ عدد
کباب لقمه زعفرانی – ویبره
کباب لقمه زعفرانی – غذای گوشتی
مواد لازم :
گوشت چرخ‌کرده
(مخلوط قلوه گاه گوسفندی و گوساله) ۶۰۰ گرم
گوشت گوساله با کلم بروکلی – ویبره
گوشت گوساله با کلم بروکلی – غذای گوشتی
روغن را در تابه گرم کنید و به مدت یک دقیقه پودر کاری را در آن تفت دهید. سپس گوشت را به آن بیفزایید و تا زمانی که رنگ آن قهوه ای شود تفت دهید…
طرز تهیه استیک شاورما – ویبره
طرز تهیه استیک شاورما – غذای گوشتی
در ماهیتابه نسوزی کمی روغن ریخته تکه های گوشت را در آن سرخ کنید.در حین سرخ کردن به آن ادویه اضافه کنید.
واویچ کدو – ویبره
واویچ کدو – غذای گوشتی
سیر را پوست کنده و همراه با کمی نمک بکوبید و آن را با زردچوبه و گوشت که به صورت قیمه خرد کرده اید، سرخ کنید. سپس با مقداری آب بپزید تا به روغن بیفتد. کدو ها را پوست کنده و…
طرز تهیه گوشت چرخ کرده با نیمرو – ویبره
طرز تهیه گوشت چرخ کرده با نیمرو – غذای گوشتی
پیاز را خلال میکنیم با روغن سرخ میکنیم تا طلائی بشود گوشت را داخل پیاز میریزیم هم میزنیم تا آب گوشت کشیده شود ، یک لیوان آب …
طرز تهیه آبگوشت هویج – ویبره
طرز تهیه آبگوشت هویج – غذای گوشتی
مواد لازم:
گوشت گوسفند – ۵۰۰ گرم
نخود – ۱۲۰ گرم
لپه – ۱۲۰ گرم
خوراک گوشت مکزیکی – ویبره
خوراک گوشت مکزیکی – غذای گوشتی
گوشت را به صورت نوارهای باریک خرد کنید.
روغن را در یک تابه نچسب بزرگ داغ کنید. پیاز را خلال کرده و با …گوشت در تابه بریزید. گوشت و پیاز را تفت دهید تا زمانی که گوشت کاملاً
جوجه کباب دو رنگ – ویبره
جوجه کباب دو رنگ – غذای گوشتی
مواد لازم :
فیله گوساله ۷۵۰ گرم
فیله مرغ ۲۰۰ گرم
آب پیاز ۱عدد
طرز تهیه بریانی ماست – ویبره
طرز تهیه بریانی ماست – غذای گوشتی
مواد لازم برای ۶ نفر:
برنج=۱ کیلو
گوشت بی استخوان=یک و نیم کیلو
کباب چوبی مدیترانه ای – ویبره
کباب چوبی مدیترانه ای – غذای گوشتی
مواد لازم :
ریحان تازه خرد شده ۲ قاشق سوپخوری
آب لیموی تازه ۴ قاشق سوپخوری
طرز تهیه کباب برگ تابه ای – ویبره
طرز تهیه کباب برگ تابه ای – غذای گوشتی
مواد لازم:
گوشت دوبار چرخ شده مخلوط
گوسفندی و گوساله ۵۰۰ گرم