جوجه کباب عربی – ویبره

جوجه کباب عربی – غذای گوشتی

جوجه کباب عربی - غذای گوشتی
در ظرف مناسبی مرغ را بریزید.
ادویه ها را مخلوط کنید و به آن بیفزائید. آبلیمو، ماست، خامه، پیاز و فلفل را هم اضافه کنید و خوب مخلوط نمائید. پس از ۴ ساعت استراحت در یخچال گوشت ها را به سیخ کشیده و روی …

ادامه خواندن جوجه کباب عربی – ویبره

چغرتمه غذای گیلانی – ویبره

چغرتمه غذای گیلانی – غذای گوشتی

چغرتمه غذای گیلانی - غذای گوشتی
مرغ را پاک کرده و آن را چند قطعه کنید.
سپس کمی آن را سرخ کنید و با پیاز و زعفران حل شده و ۲ لیوان آب بگذارید بپزد. سپس آرد را کمی…

ادامه خواندن چغرتمه غذای گیلانی – ویبره

گوشت چرخ کرده با هویج – ویبره

گوشت چرخ کرده با هویج – غذای گوشتی

گوشت چرخ کرده با هویج - غذای گوشتی
این غذا یک نوع غذای عربی خوشمزه مربوط به کشور سوریه می باشد که پخت آن بسیار آسان است

ادامه خواندن گوشت چرخ کرده با هویج – ویبره

آبگوشت کشک لرستان – ویبره

آبگوشت کشک لرستان – غذای گوشتی

آبگوشت کشک لرستان - غذای گوشتی
مواد لازم :
گوشت آبگوشتی                         ۵۰۰ گرم

نخود و لوبیا سفید                          ۲ پیمانه

ادامه خواندن آبگوشت کشک لرستان – ویبره

طرز تهیه جوجه کباب با زردآلو – ویبره

طرز تهیه جوجه کباب با زردآلو – غذای گوشتی

طرز تهیه جوجه کباب با زردآلو - غذای گوشتی
مواد لازم :
سینه مرغ(پوست کنده بدون استخوان )      ۵۰۰ گرم
آب زرد آلو     ۱ پیمانه

ادامه خواندن طرز تهیه جوجه کباب با زردآلو – ویبره

کباب چوبی با سس مخصوص – ویبره

کباب چوبی با سس مخصوص – غذای گوشتی

کباب چوبی با سس مخصوص - غذای گوشتی
مواد لازم :
سینه مرغ (پوست کنده بدون استخوان)
۴عدد
ورقه های لیمو(برای تزئین )                  چند عد

ادامه خواندن کباب چوبی با سس مخصوص – ویبره

طرز تهیه کباب لبنانی – ویبره

طرز تهیه کباب لبنانی – غذای گوشتی

طرز تهیه کباب لبنانی - غذای گوشتی
این نوع کباب با طعمی بسیار مطبوع و مزه ای متفاوت میتونه خیلی مورد توجه ایرانی ها که کباب ها یکی از غذاهای اصلی اونها رو تشکیل میده قرار بگیره . ما اغلب عادت کردیم فقط گوشت رو به سیخ بکشیم

ادامه خواندن طرز تهیه کباب لبنانی – ویبره

طرز پخت بیف ‌استروگانف – ویبره

طرز پخت بیف ‌استروگانف – غذای گوشتی

طرز پخت بیف ‌استروگانف - غذای گوشتی
تا به‌ حال تاریخچه بیف ‌استروگانف – این غذای روسی که این روزها در فهرست غذاهای رسمی ما نیز قرار گرفته است – را شنیده ‌اید؟

ادامه خواندن طرز پخت بیف ‌استروگانف – ویبره

ترشی کباب گیلانی – ویبره

ترشی کباب گیلانی – غذای گوشتی

ترشی کباب گیلانی - غذای گوشتی
کباب ترش یا ترشی کباب یکی از غذاهای معروف گیلانی بوده که در خطه شمال ایران بسیار معروف می باشد که اکثر مسافران شمال به محض ورود سراغ آن را می گیرند…

ادامه خواندن ترشی کباب گیلانی – ویبره

رولت گوشت چرخ کرده – ویبره

رولت گوشت چرخ کرده – غذای گوشتی

رولت گوشت چرخ کرده - غذای گوشتی
قارچ را شسته و آن را حلقه حلقه می کنیم.سپس با یک قاشق غذاخوری روغن آن را تفت می دهیم، تا آب آن کشیده شود. گوشت را با پیاز، آرد نخودچی، تخم مرغ،

ادامه خواندن رولت گوشت چرخ کرده – ویبره

طرز تهیه آبگوشت کرمانی – ویبره

طرز تهیه آبگوشت کرمانی – غذای گوشتی

طرز تهیه آبگوشت کرمانی - غذای گوشتی
مواد لازم :
گوشت گوسفند  :  ۵۰۰ گرم
نخود  :  ۵۰ گرم
لوبیا قرمز  :  ۵۰ گرم

ادامه خواندن طرز تهیه آبگوشت کرمانی – ویبره