جوجه کباب عربی – ویبره

جوجه کباب عربی – غذای گوشتی

جوجه کباب عربی - غذای گوشتی
در ظرف مناسبی مرغ را بریزید.
ادویه ها را مخلوط کنید و به آن بیفزائید. آبلیمو، ماست، خامه، پیاز و فلفل را هم اضافه کنید و خوب مخلوط نمائید. پس از ۴ ساعت استراحت در یخچال گوشت ها را به سیخ کشیده و روی …

ادامه خواندن “جوجه کباب عربی – ویبره”

خوراک ماهیچه و سبزیجات – ویبره

خوراک ماهیچه و سبزیجات – غذای گوشتی

خوراک ماهیچه و سبزیجات - غذای گوشتی
روغن زیتون را در یک قابلمه در اندازه
متوسط ریخته، پیاز را به آن اضافه کرده و تفت دهید.ماهیچه را به اندازه های کوچک تقسیم کرده و در روغن تفت دهید. سپس سیر،…

ادامه خواندن “خوراک ماهیچه و سبزیجات – ویبره”

جوجه کباب با پنیر کبابی – ویبره

جوجه کباب با پنیر کبابی – غذای گوشتی

جوجه کباب با پنیر کبابی - غذای گوشتی
مواد لازم :
سینه مرغ(پوست کنده بدون استخوان )            ۵۰۰ گرم
رنده پوست لیمو                         ۱ قاشق چایخوری

ادامه خواندن “جوجه کباب با پنیر کبابی – ویبره”

طرز تهیه خوراک زبان گوساله – ویبره

طرز تهیه خوراک زبان گوساله – غذای گوشتی

طرز تهیه خوراک زبان گوساله - غذای گوشتی
مواد لازم:
۱عدد زبان گوساله ی تمیز شده
۱عدد پیاز درشت
۲حبه سیر

ادامه خواندن “طرز تهیه خوراک زبان گوساله – ویبره”

طرز تهیه کباب کنجه ای – ویبره

طرز تهیه کباب کنجه ای – غذای گوشتی

طرز تهیه کباب کنجه ای - غذای گوشتی
مواد لازم :
فیله یا راسته گوشفند یا گوساله      نیم کیلو
پیاز رنده شده                      ۱ عدد

ادامه خواندن “طرز تهیه کباب کنجه ای – ویبره”

گوشت گوساله با کلم بروکلی – ویبره

گوشت گوساله با کلم بروکلی – غذای گوشتی

گوشت گوساله با کلم بروکلی - غذای گوشتی
روغن را در تابه گرم کنید و به مدت یک دقیقه پودر کاری را در آن تفت دهید. سپس گوشت را به آن بیفزایید و تا زمانی که رنگ آن قهوه ای شود تفت دهید…

ادامه خواندن “گوشت گوساله با کلم بروکلی – ویبره”

طرز تهیه استیک شاورما – ویبره

طرز تهیه استیک شاورما – غذای گوشتی

طرز تهیه استیک شاورما - غذای گوشتی
در ماهیتابه نسوزی کمی روغن ریخته تکه های گوشت را در آن سرخ کنید.در حین سرخ کردن به آن ادویه اضافه کنید.

ادامه خواندن “طرز تهیه استیک شاورما – ویبره”

واویچ کدو – ویبره

واویچ کدو – غذای گوشتی

واویچ کدو - غذای گوشتی
سیر را پوست کنده و همراه با کمی نمک بکوبید و آن را با زردچوبه و گوشت که به صورت قیمه خرد کرده اید، سرخ کنید. سپس با مقداری آب بپزید تا به روغن بیفتد. کدو ها را پوست کنده و…

ادامه خواندن “واویچ کدو – ویبره”

طرز تهیه گوشت چرخ کرده با نیمرو – ویبره

طرز تهیه گوشت چرخ کرده با نیمرو – غذای گوشتی

طرز تهیه گوشت چرخ کرده با نیمرو - غذای گوشتی
پیاز را خلال میکنیم با روغن سرخ میکنیم تا طلائی بشود گوشت را داخل پیاز میریزیم هم میزنیم تا آب گوشت کشیده شود ، یک لیوان آب …

ادامه خواندن “طرز تهیه گوشت چرخ کرده با نیمرو – ویبره”