دسته: پتاژ و کنسومه

طرز تهیه پتاژ باقلا سبز – ویبره 0

طرز تهیه پتاژ باقلا سبز – ویبره

طرز تهیه پتاژ باقلا سبز – پتاژ و کنسومه مواد لازم : باقلا  ۲۰۰۰ گرم آب گوشت  ۴ فنجان پیاز داغ عسلی  ۳ قاشق سوپخوری کرفس خرد شده  ۲ قاشق سوپخوری

کنسومه برنج – ویبره 0

کنسومه برنج – ویبره

کنسومه برنج – پتاژ و کنسومه مواد لازم :تخم مرغ  ۲ عددبرنج  ۳ قاشق سوپخوریآب گوشت  ۳ فنجانپنیر گرویر  ۳ قاشق سوپخوری

کنسومه قارچ – ویبره 0

کنسومه قارچ – ویبره

کنسومه قارچ – پتاژ و کنسومه مواد لازم : گوشت سینه مرغ بدون پوست  ۳۰۰ گرمقارچ  ۲۰۰ گرمسیب زمینی  ۲۰۰ گرمآرد سفید  ۱ قاشق سوپخوری

پتاژ قارچ با پنیر پیتزا – ویبره 0

پتاژ قارچ با پنیر پیتزا – ویبره

پتاژ قارچ با پنیر پیتزا – پتاژ و کنسومه مواد لازم :آرد گندم نصف پیمانهشیر یک لیترآب‌مرغ شش پیمانهقرص عصاره مرغ یک عدد

طرز تهیه سوفله کدو بادمجان – ویبره 0

طرز تهیه سوفله کدو بادمجان – ویبره

طرز تهیه سوفله کدو بادمجان – پتاژ و کنسومه مواد لازم :بادمجان: نیم کیلوکدو: نیم کیلوگوشت چرخ کرده: ۲۰۰گرمپیاز سرخ کرده: یک قاشق

طرز تهیه سوفله پنیر – ویبره 0

طرز تهیه سوفله پنیر – ویبره

طرز تهیه سوفله پنیر – پتاژ و کنسومه کف و اطراف ظرف نسوزی را با یک قاشق غذاخوری کره ی ذوب شده چرب کنید و با خرده های نان کف و اطراف آن را...

طرز تهیه کنسومه گوجه فرنگی – ویبره 0

طرز تهیه کنسومه گوجه فرنگی – ویبره

طرز تهیه کنسومه گوجه فرنگی – پتاژ و کنسومه آب گوجه فرنگی را با آب گوشت مخلوط میکنیم ( در صورت مصرف رب گوجه فرنگی آنرا در یکی دو لیوان آب حل میکنیم )...

سوفله سیب زمینی و قارچ – ویبره 0

سوفله سیب زمینی و قارچ – ویبره

سوفله سیب زمینی و قارچ – پتاژ و کنسومه کف ظرف مخصوص فر یا پیرکس را چرب و سیب‌زمینی‌ها را حلقه حلقه کرده و در آن بچینید. قارچ را خرد کرده و با تخم‌مرغ‌ها...

طرز تهیه سوفله قارچ – ویبره 0

طرز تهیه سوفله قارچ – ویبره

طرز تهیه سوفله قارچ – پتاژ و کنسومه قارچ ها را جداگانه تفت دهید. سفیده های تخم مرغ را به هم بزنید تا پف کند و به مایع قبلی اضافه کنید. داخل ظرف سوفله...

پتاژ لوبیا سفید – ویبره 0

پتاژ لوبیا سفید – ویبره

پتاژ لوبیا سفید – پتاژ و کنسومه لوبیا سفید را از شب قبل خیس کرده، همراه با یک عدد پیاز، نمک، هویج و فلفل دلمه‌ای بپزید و سپس میکس کنید، اگر غلیظ بود کمی…

طرز پخت پتاژ سیب زمینی – ویبره 0

طرز پخت پتاژ سیب زمینی – ویبره

طرز پخت پتاژ سیب زمینی – پتاژ و کنسومه مواد لازم :* سیب زمینی  ۵۰۰ گرم * آب گوشت  ۴ فنجان

طرز تهیه پتاژ برنج – ویبره 0

طرز تهیه پتاژ برنج – ویبره

طرز تهیه پتاژ برنج – پتاژ و کنسومه مواد لازم :آرد برنج  ۷۵ گرمزرده تخم مرغ  ۳ عددبرنج  ۷۵ گرمکره  ۵۰ گرمآب گوشت  ۵ فنجان

طرز تهیه کنسومه پنیر – ویبره 0

طرز تهیه کنسومه پنیر – ویبره

طرز تهیه کنسومه پنیر – پتاژ و کنسومه مواد لازم :سس بشامل  ۱ فنجانپنیر گرویر  ۱۰۰ گرمنان سوخاری  ۲۰۰ گرمآب گوشت  ۳ فنجان

طرز تهیه کنسومه سبزی – ویبره 0

طرز تهیه کنسومه سبزی – ویبره

طرز تهیه کنسومه سبزی – پتاژ و کنسومه مواد لازم :هندوانه  ۳ عددشلغم  ۱ عددنخود فرنگی  ۰٫۵ فنجانلوبیا سبز تازه  ۰٫۵ فنجان

پتاژ قارچ با پنیر فیلا فیلا – ویبره 0

پتاژ قارچ با پنیر فیلا فیلا – ویبره

پتاژ قارچ با پنیر فیلا فیلا – پتاژ و کنسومه مواد لازم :کره ۳  قاشق سوپخوریقارچ ۵۰۰  گرمشیر هموژنیزه ۸  فنجانخامه ۱  فنجانآرد سفید ۰٫۵  فنجان