ساندویچ مثلثی سرخ شده – ویبره

ساندویچ مثلثی سرخ شده – ساندویچ

ساندویچ مثلثی سرخ شده - ساندویچ
مواد لازم:
نان تست=۱ بسته
سینه مرغ آبپز شده و ریز شده=۱ لیوان
هویج=۴ عدد
سیب زمینی=۳ عدد

کنسرو نخودفرنگی=۲/۱ لیوان
کنسرو ذرت=۲/۱ لیوان
پیاز رنده شده=۲ عدد
نمک و فلفل و زردچوبه=کمی
سس مایونز=به مقدار لازم
تخم مرغ زده شده=۳ تا ۴ عدد
آرد سوخاری=به مقدار لازم
روغن برای سرخ کردن=به مقدار لازم
طرز تهیه:
۱٫ پیازها را همراه با کمی روغن در ماهیتابه سرخ کنید سپس سیب زمینی ها و هویج ها را که به صورت نگینی ربز خرد کرده اید به پیاز اضافه کرده و همراه با روغن تفت دهید تا بپزند سپس نخودفرنگی و ذرت را به همراه مرغ پخته شده و ریز شده به مواد اضافه کرده روی حرارت هم بزنید و کمی تفت دهید. نمک و فلفل و زردچوبه را نیز به مواد اضافه کنید.

۲٫ نانها را به صورت مثلثی شکل خرد کرده سپس روی هر کدام از نانها کمی سس مایونز بکشید.
۳٫ روی نانها کنی از مواد با قاشق ریخته و طرف دیگر نان را با قطعه دیگر نان بپوشانید.

۴٫ هر کدام از ساندویچ ها را ابتدا در تخم مرغ زده شده و سپس در آرد سوخاری بغلتانید و در روغن فراوان روی حرارت ملایم سرخ کنید تا زمانیکه نانها طلایی رنگ شوند.
نکته: می توانید به جای مرغ از کنسرو تن ماهی استفاده کنید.

ساندویچ مثلثی سرخ شده – ساندویچ – Vibre.ir – ساندویچ

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *