غذای گوشتی مندو کره ایی – ویبره

غذای گوشتی مندو کره ایی – غذای کره ایی

غذای گوشتی مندو کره ایی - غذای کره ایی
مواد لازم :
ارد ……………….نیم کیلو
هویج…………….۱ عدد

پیاز……………….۱ عدد
پیازچه…………….۴عدد
گوشت گاو…………نیم کیلو
نمک……………..یک قاشق چایخوری

طرز تهیه:
ارد را با اب خمیر کرده با دست به صورت ورقه های نازک در اورید . بعد گوشت را خرد کرده و در مقدار کمی روغن تفت دهید. هویج پیاز پیازچه را به قطعات ریز خرد کرده و به همان حالت خام با گوشت مخلوط کنید .
ورقه های خمیر را روی تخته گذاشته مقداری از مخلوط را روی ان ریخته و به شکل صدف ان را ببندید بعد صدف ها را می توانیم به چهار حالت بپزیم:
۱-به صورت بخار-پز
۲-سرخ کردن با روغن کم
۳-سرخ کردن با روغن زیاد
۴-به صورت سوپ

غذای گوشتی مندو کره ایی – غذای کره ایی – Vibre.ir – غذای کره ایی

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *