سالاد تربچه سفید ( مو سنگ چه ) – ویبره

سالاد تربچه سفید ( مو سنگ چه ) – غذای کره ایی

سالاد تربچه سفید ( مو سنگ چه ) - غذای کره ایی
مواد لازم:
تربچه کوچک…………………………………… .۱عدد

شکر……………………………….۱ قاشق غذاخوری
سرکه سیب………………………..۱ قاشق غذاخوری
فلفل قرمز تند…………………..نصف قاشق غذاخوری
گوجو گارو………………………..نصف قاشق چایخوری
سیر له شده…………………………………..م٠ ?داری
نمک…………………………………….. …..۲ قاشق
کنجد خرد شده…………………..نصف قاشق چایخوری

طرز تهیه:
ابتدا یک تربچه کوچک را رنده کرده یا با چاقو برش می زنیم و مقدار ۲ قاشق نمک روی ان می پاشیم.بعد از گذشت ۳ دقیقه ان را شسته و بگذارید ابش گرفته شود. بعد یک قاشق شکر و مقداری سرکه سیب روی ان می ریزیم. بعد از چند دقیقه ان را صاف می کنیم و بعد از اینکه ابش گرفته شد ان را در ظرفی ریخته و مقدار یک قاشق فلفل قرمز تند در ان می ریزیم و در نهایت کمی کنجد خرد شده و مقداری سیر له شده به ان اضافه می کنیم و به هم می زنیم و هم اکنون سالاد شما اماده است.

اطلاعات لازم:
مو : تربچه سفید
گوچو کارو : پودر فلفل قرمز

سالاد تربچه سفید ( مو سنگ چه ) – غذای کره ایی – Vibre.ir – غذای کره ایی

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *