کلید بقای سلولهای بنیادین انسانی کشف شد – ویبره

کلید بقای سلولهای بنیادین انسانی کشف شد – بهداشت و سلامت

کلید بقای سلولهای بنیادین انسانی کشف شد
دانشمندان به تازگی دریافته اند یک زوج مولکول کوچک عامل نجات سلولهای بنیادین جنینی انسان از مرگ عمده سلولی هستند. عواملی که می توانند میزان بقای سلولهای بنیادین جنینی را افزایش دهند.

ادامه خواندن “کلید بقای سلولهای بنیادین انسانی کشف شد – ویبره”

فواید خاص پرتقال – ویبره

فواید خاص پرتقال – سلامتی با میوه و سبزیجات

فواید خاص پرتقال
* تخریب کلسترول: مطالعه بر روی جوامع سراسر دنیا نشان داده است که رژیم های غذایی سرشار از ویتامین C، به حفاظت در برابر بیماری های قلبی کمک می کند. این ویتامین از LDL  در برابر تخریب اکسیداتیو توسط رادیکال های آزاد حفاظت می کند. LDL  تخریب شده سبب انسداد شریان ها و ابتلا به بیماری های قلبی می گردد.

ادامه خواندن “فواید خاص پرتقال – ویبره”

مهم‌ترین مواد مغذی موجود در انواع توت – ویبره

مهم‌ترین مواد مغذی موجود در انواع توت – سلامتی با میوه و سبزیجات

مهم‌ترین مواد مغذی موجود در انواع توت
برخی از مهم‌ترین مواد مغذی موجود در انواع توت، عملکرد آن‌ها و مقدار مجاز مصرف روزانه‌ی آن عبارت‌اند از:

ادامه خواندن “مهم‌ترین مواد مغذی موجود در انواع توت – ویبره”

انگور قرمز ، محافظ قلب – ویبره

انگور قرمز ، محافظ قلب – سلامتی با میوه و سبزیجات

انگور قرمز ، محافظ قلب
دانشمندان آمریکایی در انگور قرمز نوعی ماده شیمیایی را یافتند که می تواند قلب را از خطرات ناشی از پیری محافظت کند.

انگور

ادامه خواندن “انگور قرمز ، محافظ قلب – ویبره”

هشدارهایی درباره استفاده از توت فرنگی – ویبره

هشدارهایی درباره استفاده از توت فرنگی – سلامتی با میوه و سبزیجات

هشدارهایی درباره استفاده از توت فرنگی
بسیاری از ما به دلیل ناآگاهی، مواقع زیادی سلامت ‌مان را بیش از پیش به مخاطره می ‌اندازیم؛ به طور مثال با کوتاهی کردن در شستشوی کامل و دقیق میوه‌ها.

ادامه خواندن “هشدارهایی درباره استفاده از توت فرنگی – ویبره”

هر میوه ای در فصل خودش مفیدتر است – ویبره

هر میوه ای در فصل خودش مفیدتر است – سلامتی با میوه و سبزیجات

هر میوه ای در فصل خودش مفیدتر است
کارشناسان تغذیه بر این باروند که سالم‌ترین غذاهای دنیا، غذاهایی هستند که از مواد طبیعی و فصلی تهیه می‌شوند، زیرا تغییراتی که در نتیجه ی گذر فصول از بهار به تابستان و یا از پاییز به زمستان ایجاد می‌شوند، برای حفظ تعادل در منابع طبیعی زمین و اشکال مختلف حیات در آن، لازم و ضروری است.

ادامه خواندن “هر میوه ای در فصل خودش مفیدتر است – ویبره”

فواید روغن دانه انار – Pomegranate seed oil – ویبره

فواید روغن دانه انار – Pomegranate seed oil – سلامتی با میوه و سبزیجات

فواید روغن دانه انار - Pomegranate seed oil
دانشمندان طی پژوهش‌های مختلف دریافتند که روغن دانه انار دارای خواص آنتی اکسیدانی قوی، ضد التهابی و ضد میکروبی است.

ادامه خواندن “فواید روغن دانه انار – Pomegranate seed oil – ویبره”

خواص مفید گلابی – ویبره

خواص مفید گلابی – سلامتی با میوه و سبزیجات

خواص مفید گلابی
گلابی سرشار از ویتامین‌ها و همچنین آب می‌باشد که تا هست باید از آن بهره برد. در واقع این میوه‌ی خوش طعم حاوی ۸۰ درصد آب است اما بر خلاف تمام نوشیدنی‌های پرکالری، در هر ۱۰۰ گرم گلابی فقط ۵۰ کالری وجود دارد.

ادامه خواندن “خواص مفید گلابی – ویبره”

خواص دارویی تره فرنگی – ویبره

خواص دارویی تره فرنگی – سلامتی با میوه و سبزیجات

خواص دارویی تره فرنگی
تره‌فرنگی با طعمی بهتر و شیرین‌تر از پیاز، طعم غذا را بدون اینکه طعم خود را قالب کند، بهتر می‌سازد. تره فرنگی از خانواده پیاز، موسیر و پیازچه است که شباهت بسیاری با پیاز‌چه دارد.

ادامه خواندن “خواص دارویی تره فرنگی – ویبره”

خواص میوه جات بر اساس رنگ آن – ویبره

خواص میوه جات بر اساس رنگ آن – سلامتی با میوه و سبزیجات

خواص میوه جات بر اساس رنگ آن  
اولین چیزی که در هنگام انتخاب یک میوه برای خوردن شما را جذب کرده رنگ و جلوه خاص آن میوه است،آیا می دانید میوه های مختلف با رنگ های متفاوت چه خواصی دارند؟

ادامه خواندن “خواص میوه جات بر اساس رنگ آن – ویبره”

خواص گریپ فروت – ویبره

خواص گریپ فروت – سلامتی با میوه و سبزیجات

خواص گریپ فروت
 سرشار از ویتامین ‹‹ ث›› و پتاسیم است.منبعی غنی از فولات، آهن، کلسیم و سایر مواد معدنی می باشد انواع سرخ و صورتی آن انباشته از کاروتن یعنی زمینه ساز ویتامین ‹‹ آ›› است.فیبر گیاهی اش فراوان ولی مقدار کالری اش جزئی است.

ادامه خواندن “خواص گریپ فروت – ویبره”

کلم ، سبزی ضد سرطان – ویبره

کلم ، سبزی ضد سرطان – سلامتی با میوه و سبزیجات

کلم ، سبزی ضد سرطان
کلم ، گیاهی با سابقه ی بسیار طولانی و تنوع زیاد است. کاشت و برداشت آن به ۶۰۰ سال قبل از میلاد در یونان برمی گردد . از معروف ترین انواع آن می توان کلم برگ، گل کلم، کلم بروکسل، کلم پیچ، کلم قمری و کلم بروکلی را نام برد . بیشترین مصرف کننده های کلم ها آلمانی ها، استرالیایی ها و روس ها هستند. در آمریکا نیز این گیاه دارای سابقه طولانی کشت و مصرف است.

ادامه خواندن “کلم ، سبزی ضد سرطان – ویبره”

اسم من ((سیب زمینى )) است – ویبره

اسم من ((سیب زمینى )) است – سلامتی با میوه و سبزیجات

اسم من ((سیب زمینى )) است
 من از آمریکاى جنوبى آمده ام
مسکن دردهاى معدى هستم
مقوى قلب بوده ، لثه ها را محکم کرده و از خونریزى آن جلوگیرى مى کنم
تنورى  من ویتامین   بیشترى دارد

ادامه خواندن “اسم من ((سیب زمینى )) است – ویبره”

ارزش غذایی هفت سین – ویبره

ارزش غذایی هفت سین – سلامتی با میوه و سبزیجات

ارزش غذایی هفت سین
در طول تاریخ بشر، اقوام مختلفی ظهور کرده اند و با خلق شیوه های گوناگون زندگی از خود، آداب و رسوم و سنتی را به میراث گذارده اند که بررسی، یادآوری، شناخت مفاهیم و تبلیغ و ترویج جوانب مثبت آن ضمن حفظ هویت ملی مایه مباهات، سرافرازی، خودباوری و بالاخره پایداری قومی در مقابل فرهنگ بیگانه می شود.

ادامه خواندن “ارزش غذایی هفت سین – ویبره”

پونه و ترخون و ریحان – ویبره

پونه و ترخون و ریحان – سلامتی با میوه و سبزیجات

پونه و ترخون و ریحان
زمانی بود که جنبه دارویی گیاهان بر وجه خوراکی و غذای آن می چربید و اطبا مرتب آن ها را برای انواع و اقسام امراض، تجویز می کردند و مردمان آن روزگاران نیز از خواص گیاهان و دانه ها و گل ها و ریشه ها و برگ ها و… اطلاعات بیشتری داشتند.  

ادامه خواندن “پونه و ترخون و ریحان – ویبره”

خواص کرفس در طب سنتی – ویبره

خواص کرفس در طب سنتی – سلامتی با میوه و سبزیجات


کرفس گیاهی است علفی، به ارتفاع ۲۰ تا ۶۰ سانتی متر که ساقه ای منشعب دارد .قسمت مورد استفاده این سبزی قسمتهای مختلف آن به ویژه ریشه و برگ آن است . در بسیاری از مناطق ایران از جمله در سیستان ، خوی و بندر عباس می روید.

ادامه خواندن “خواص کرفس در طب سنتی – ویبره”